La Terrasse, Hôtel 3 étoiles et restaurant au coeur du beaujolais vert

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Apéritif Dinatoire

de 19 h 30 à 1 h du matin

15 personnes minimum


A 15 € TTC

Pains surprise - Crème de Bleu - Mousson de Canard

Cake Comté et Granny

Quiche Oignons et Thym

Pizza Reine

Rillettes de Sardine à la Tomate

Tarte Saumon et Epinards

Dalh de Lentilles Corail

Endives à la Mousse de Noix

Eclairs Chocolat Vanille

Tartes aux Fruits


A 19 €

Pains surprise – Jambon Cru - Mousson de Canard

Feuilleté de Loup et Duxelle Parisienne

Quiche Chèvre et Basilic

Tarte Tomate et thon

Cake Noix et Roquefort

Cake Comté et Granny

Mousse de Carotte au Cumin et Crevette

Rillettes de Saumon avocat et citron

Mousse de betterave Cappuccino

Eclairs Chocolat Vanille

Tarte aux Fruits

Brownies au chocolat


A 24 €

Pains surprise - Saumon - Mousson de Canard - Jambon Cru

Feuilleté d’escargots Persillade

Cake Crevettes et Courgettes

Badaljam d’Aubergines

Quiche Dorade et Fondue de poireaux

Tarte Poires et Roquefort

Mousse de Légumes (panais, topinambours…) et saint jacques

Rillettes de Viande aux Girolles

Feuille à Feuille de Magret de Canard et Endives, Huile de noisettes

Mini Pâté Croûte au Cœur de Foie Gras

Tartelettes aux Fruits

Eclairs Vanille Chocolat

Croustillant Praliné chocolat


BOISSON POPOSEE

La Soupe Champenoise : 22 € le litre

Pastis : 55 € le litre

Chantacco 9 € le litre

Kir au Chardonnay 12 € le litre


Chaque BUFFET comprend une moyenne de 15 pièces par personne Vous pouvez recréer votre buffet avec les divers plats proposés, nous calculerons le prix Les prix sont nets TTC, service compris, hors boisson

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Diaporamas de l'hôtel-restaurant La Terrasse à Marnand.