La cuisine aux fleurs
Contrairement à tout ce que l’on peut penser, la cuisine des fleurs n’est pas une invention moderne. Cette pratique est devenue à la mode mais en fait elle remonte aux plus lointaines expérimentations culinaires humaines.
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A partir du Vendredi 21 février pour une quinzaine de jours
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Hamburgers maison
Pour un déjeuner agréable et rapide Tous les mardis midis (le lundi en juillet/août) Cette même formule Buffet peut vous être proposée pour un minimum de 25 personnes. Le prix sera de 18.50 € par pers. la semaine jusqu'au samedi midi et de 24.50 € par pers. le samedi soir et le dimanche midi.
Le Bâtiment a été construit aux alentours de 1936 par des messieurs de Tarare : Jules Demêtre, Georges Sault et François Ciriez. Nous pouvons retrouver leur nom sur le fronton de la porte d’entrée. Ils fabriquaient de la mousseline et des voiles de bateaux. Lorsque l’usine a fermé vers 1990, elle appartenait à la famille Blanc de Marnand qui elle, tissait des tissus éponges. C’est en 1998 que nous l’avons transformée en Hôtel Restaurant. Avec le concours de la mairie de Marnand qui nous a aidé et soutenu dans ce projet.
Lire la suiteNotre établissement familial attache une importance toute particulière à l’accueil des enfants. salle de jeux, jeux extérieurs, coin bébé, chaises enfants, repas servis rapidement et menus adaptés.
Lire la suiteContrairement à tout ce que l’on peut penser, la cuisine des fleurs n’est pas une invention moderne. Cette pratique est devenue à la mode mais en fait elle remonte aux plus lointaines expérimentations culinaires humaines.
Vin d’orange, recette de La Terrasse, fabriqué par les Etablissements CROZET de THIZY. Crozet Frères - 25 rue Victor Clément - 04 74 64 00 26
Confit de Mimosa, Vinaigres et Huiles Parfumés, Infusions Bio, Vins à découvrir, Confitures maison, etc...
Talus gourmand, jardin bien rangé, ou jardin spontané, vous pourrez vous promener et découvrir toutes sortes de plantes aromatiques. Vous vous régalerez des parfums qu’elles dégageront quand vous les frôlerez...